完整释义
气：气势、气魄；食：吞食；全牛：整头牛。本义指屠夫解牛时，眼中只见牛的筋骨结构，仿佛能将整头牛的气魄吞食。后引申为技艺高超，对事物本质有深刻洞察，处理问题游刃有余。常用于形容艺术、技术或学问达到炉火纯青的境界。常见搭配有“气食全牛之技”“气食全牛之境”。近义表达有“游刃有余”“炉火纯青”。
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技艺精湛，洞察本质。
字词拆解逐字解义
气气势、气魄
食吞食
全完整、整个
牛牛这种动物
出处源流最早见于《庄子·养生主》
无 ——最早见于《庄子·养生主》
源自《庄子·养生主》中庖丁解牛的故事。庖丁为文惠君解牛时，动作娴熟，刀刃游走于筋骨间隙，仿佛能将整头牛的气魄吞食。文惠君惊叹其技艺，庖丁解释道：“臣之所好者道也，进乎技矣。”后以“气食全牛”形容技艺高超，对事物本质有深刻理解。
用法提示
多用于形容技艺高超或对事物有深刻理解，常与“之技”“之境”等搭配。
经典例句
◆他雕刻的技艺已达气食全牛之境，每一刀都精准无比。
◆这位老匠人的手艺气食全牛，令人叹为观止。
◆她在音乐上的造诣气食全牛，堪称一代大师。
近义 · 反义
近义词
反义词
易混辨析游刃有余 × 炉火纯青
游刃有余
侧重于动作熟练、轻松，不费力；气食全牛|侧重于技艺高超，对事物本质有深刻洞察。
炉火纯青
侧重于技艺达到完美境界；气食全牛|侧重于对事物本质的深刻理解。
出神入化
侧重于技艺达到超凡境界；气食全牛|侧重于技艺与理解的结合。
登峰造极
侧重于达到最高境界；气食全牛|侧重于技艺与理解的深度。
驾轻就熟
侧重于对熟悉事物的轻松处理；气食全牛|侧重于对复杂事物的深刻理解。
联想记忆
想象屠夫解牛时，眼中只见筋骨，仿佛能吞食整头牛的气魄，技艺高超。