完整释义
残：剩余的、不完整的；汤：菜肴中的汤汁；冷：温度低的、不热的；饭：煮熟的谷物主食。
本义指吃剩的汤水和已经凉透的饭菜，是日常饮食中被丢弃的残余食物。
比喻义指他人所不要的、被舍弃的东西，或形容得到的是别人挑剩的、质量低劣的待遇与待遇，含有轻蔑、不满之意。
常用于形容寄人篱下、受人冷遇时所得到的微薄或残次之物，也可指作品、言论等陈旧过时、缺乏新意的内容。常与"剩菜残羹"连用，强调处境凄凉或所得微贱。
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剩汤冷饭喻被弃之物或低待遇
字词拆解逐字解义
残剩余的、不完整的、被毁坏的
汤食物煮后的汁液、菜汤
冷温度低、不热的、冷淡的
饭煮熟的米谷主食
出处源流最早见于《广笑府》
无 ——最早见于《广笑府》
"残汤冷饭"源于明代通俗文学，最初以"残汤剩饭"等形式出现于笑话集与戏曲中，描写底层人物或寄人篱下者饮食简陋的情景。清代以后逐渐凝固为四字成语，语义从具体的食物扩展到比喻被人挑剩的东西或受到的冷遇待遇。在近代文学作品中频繁出现，用以刻画社会底层生活的窘迫，或讽刺某种低劣、过时的内容。该成语虽无明确单一典故出处，但因贴近市井生活而广为流传。
用法提示
多用于贬义语境，形容所得到的是别人挑剩的东西或微薄待遇，也可形容作品、言论陈旧无新意。搭配对象多为"吃""得""给""剩"等动词，或修饰"待遇""生活""作品"等名词，常与"剩菜残羹"连用。
经典例句
◆他寄居在亲戚家，每日吃的都是残汤冷饭，心中十分苦涩。
◆这篇文章不过是将前人观点拼凑而成，堪称残汤冷饭般的陈词滥调。
◆她在公司里只能处理别人不要的残汤冷饭项目，毫无施展才华的机会。
近义 · 反义
近义词
反义词
易混辨析残羹冷炙 × 残汤冷饭
残羹冷炙
侧重指富贵人家施舍的剩食，强调施与受的关系，多用于自嘲
残汤冷饭
侧重指剩的汤和凉的饭，强调食物本身的低劣，也泛指被弃之物
残杯冷炙
与"残羹冷炙"近义，更突出酒食残余，书面感更强
陈词滥调
比喻义侧重言论内容陈旧，与饮食无关，属于不同比喻方向
残羹剩饭
与"残汤冷饭"极为接近，但更偏重固体剩饭，语感略有不同
联想记忆
残汤剩水冷掉饭，弃物冷遇低待遇，四字联合贬义记。