炮凤烹龙

炮：烧烤、用火烤制；凤：凤凰，传说中的神鸟；烹：煮、烹制；龙：龙，传说中的神兽。
本义指烹煮凤凰、烤炙神龙，形容肴馔珍奇珍贵、极其丰盛精美。
比喻烹制极为贵重珍稀的食材，后也用以形容宴席奢华、菜肴珍异。
多用于描写盛大宴席或极尽奢华的饮食场面，常与"珍馐美馔""玉盘珍馐"等连用，常见于古典文学中渲染豪奢之景。

此成语源于古代帝王将相奢靡宴饮的典故。古人以龙凤为至尊象征，将其入馔，极言饮食之珍贵豪奢。唐代文献多载宫廷宴席之盛，砲凤烹龙之说渐成形容珍馐的典型表达。后世文人沿用此语渲染豪奢场面，如元明清小说中常见描写达官显贵宴席时使用，使之成为固定成语，流传至今。

多用于书面语，形容宴席菜肴极尽珍贵奢华，可作谓语、定语，搭配对象为宴席、菜肴、饮食等，不用于日常普通饮食。