完整释义
烹：煮、烹饪；龙：传说中的神异动物；炮：通"炰"，用火烤制；凤：传说中的神鸟。本义指烹煮龙、烤制凤凰，形容菜肴极为珍贵奢侈。语出唐代苏鹗《杜阳杂编》，原述宫廷豪奢之宴。后引申比喻极其丰盛珍美的宴席或山珍海味，也可形容生活极度奢华。多用于书面语，常与"炰凤烹龙""烹龙炰凤"互用，近义表达有"雕盘绮食""玉盘珍馐"等。
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煮龙烤凤，极言珍馐盛宴。
字词拆解逐字解义
烹煮，用火烹制食物
龙传说中的神异动物，象征珍贵
炮通"炰"，用火烧烤烹制
凤传说中的神鸟，象征珍美稀有
出处源流最早见于唐·苏鹗《杜阳杂编》卷上
"同昌公主出降，宅于广化里，赐钱五百万贯，仍罄内库宝货以实其宅……至于服玩，率多珍异，每至夜，则灯光满堂，如昼日。自是日赐异味，中使相继于道，烹龙炮凤，靡所不备。" ——最早见于唐·苏鹗《杜阳杂编》卷上
唐代苏鹗《杜阳杂编》记载同昌公主出嫁时，皇帝赐下无数珍宝，日赐珍馐美馔，"烹龙炮凤，靡所不备"，极写宫廷奢靡之风。此语后演为成语，历代文人多用以形容宴饮之盛。宋代以后，"炮"常作"炰"，形成"炰凤烹龙"等同形异序说法。明清小说戏曲中频繁出现，用以渲染富贵排场。今多用于文学修辞，形容珍奇盛宴，亦偶含讽刺奢靡之意。
用法提示
多用于书面语，形容宴席菜肴珍奇奢华；可作谓语、定语；搭配对象为宴席、饭菜、饮食等，常见于文学描写和典故引用，不宜用于日常口语。
经典例句
◆这场国宴上烹龙炮凤，宾客无不叹为观止。
◆古书记载宫廷赐宴烹龙炮凤，极尽奢华之能事。
◆他办起酒席来烹龙炮凤，排场之大令人咋舌。
近义 · 反义
近义词
反义词
易混辨析炰凤烹龙 × 山珍海味
炰凤烹龙
与"烹龙炮凤"同义，仅字序不同，"炮"通"炰"，均指烧烤，使用时可互换。
山珍海味
泛指各种珍贵食材，不如"烹龙炮凤"强调烹饪工艺与极致奢华程度。
雕盘绮食
侧重器皿精美与食物华丽，范围更广，不特指龙凤珍馐。
锦绣肝肠
比喻诗文优美或内心美好，与饮食无关，易因"锦绣"误联想。
玉盘珍馐
强调盛器精美与食物珍贵，语感较平实，夸张程度不及本词。
联想记忆
烹煮龙肉烤凤凰，珍馐极致奢华宴，联想唐宫赐宴盛景即可速记。