完整释义
烹：烹煮，烧煮；龙：古代传说中的神兽；煮：烹煮；凤：古代传说中的神鸟凤凰。
本义指烹煮龙和凤这类传说中的珍禽异兽作为食物，极言菜肴之珍贵稀有、烹调之精妙。
比喻义引申为形容筵席上菜肴极为丰盛珍奇、美味精绝，也泛指食物极其华美讲究。多用于描写盛大宴席、高档餐饮场合，常见于文学作品中夸张形容饮食之奢华。常与"炮凤烹龙""烹龙炮凤"互换使用，近义表达有"山珍海味""玉盘珍馐"等。
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烹龙煮凤喻珍馐盛宴极奢华
字词拆解逐字解义
烹烧煮烹制食物
龙传说中的神兽，象征珍贵
煮用水加热使食物熟
凤传说中的神鸟，象征珍奇
出处源流最早见于《水浒传》
无 ——最早见于《水浒传》
烹龙煮凤源于古代对珍馐美馔的夸张想象，龙凤在中国文化中为至尊神物，以之为食材极言宴席之奢华。此语最早见于元代杂剧及明代小说，如《水浒传》等作品中用以渲染豪门盛宴的排场。后世与"炮凤烹龙"互用，逐渐固化为成语，广泛用于文学作品形容饮食之精贵。明清小说戏曲中频繁出现，成为描写富贵生活的典型用语，沿用至今。
用法提示
多用于书面语和文学描写，形容宴席菜品珍贵丰盛或饮食奢华场面，搭配对象为"宴席""菜肴""珍馐"等，不宜用于日常简朴饮食。
经典例句
◆这场国宴上烹龙煮凤，满桌珍馐令人叹为观止。
◆酒店招牌菜烹龙煮凤般精致，吸引了无数食客慕名而来。
◆她感叹道，古人笔下烹龙煮凤的盛景，如今竟在眼前重现。
近义 · 反义
近义词
反义词
易混辨析炮凤烹龙 × 山珍海味
炮凤烹龙
语序不同但义同，常互换使用，炮侧重烘烤，烹侧重煮制
山珍海味
泛指各地珍贵食材，不特指烹调方式，范围更广
炊金馔玉
侧重饮食材料贵重如金玉，强调奢侈而非菜品种类
食前方丈
形容面前食物摆满一丈之地，侧重数量多而非珍贵
玉盘珍馐
侧重盛器精美与食物珍贵，更偏书面雅致表达
联想记忆
龙凤都敢煮，可见宴席多奢华，想象神兽变美味即可牢记。